Patata Nueva

Patata Nueva. Esta variedad es la patata ideal para freír debido a su buena combinación entre fécula y agua, sus pocos azúcares y su buen peso.Patata Nueva

Este tipo de tubérculo es de gran tamaño, forma ovalada, piel fina  y gran textura. Su adaptación ante los distintos métodos de cocción puede ser uno de los puntos fuertes de esta patata, ya que mantiene su calidad y sabor fritas, hervidas o cocidas.

Disponemos durante todo el año de patata nueva recolectada en las diferentes zonas de producción de España.

Evitar la exposición a la luz, ya que provocaría su enverdecimiento. La temperatura idónea para su almacenamiento debe ser inferior a 12ºC.

La producción de Patatas y Frutas Morales es la mejor del Mercado en Andalucía por su trabajo día a día en el campo y cuidando en el producto desde que se recolecta hasta que se muestra para su venta. Solo seleccionamos nuestros mejores productos para usted para que tenga un sabor y una calidad excepcional y con todo este trabajo subimos en la escala del mercado y posicionarnos como los mejores.

La producción de Patatas y Frutas Morales tiene un contacto y colaboración directa con sus proveedores tanto nacionales como internacionales, y gracias al trabajo de tantos agricultores, somos capaces de abrir nuestras puertas cada día y optimizar nuestra oferta.

 

 

Patata Nueva disponible todo el año

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